控制医用真空袋发生涨袋漏气的方法介绍:
提高工作人员素质:提高工作人员的素质和质量控制的意识,建立质量管理体系,积极推行质量控制活动,充分发挥职员的主观能动性。工作人员操作不当,会使食品污染加大产生涨袋现象。
控制各加工工序:原料加工工序应紧密配合,转运衔接的时间愈短愈好,而加工时间、加工温度和腌制时间应有操作标准,以生产出合格的产品,另一方面,从产品清洗到制成半成品的时间应尽量缩短,减少微生物污染。否则,易出现残留,滋生,从而出现涨袋现象。
真空封口后能及时:真空封口后产品及时,以利物流,严格遵守工艺的操作程序,提高操作人员的控制、维修、和质检技能,避免造成成品的二次污染;定期检查机的运作表现,对功能出现问题的机应弃而不用,或详查原因严格校正。
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