杰彩介绍真空袋的应用与特点

真空袋在食品包装中应用已很广泛，不仅能延长保质期，也能使产品本身保持好的品质，但真空袋不能产品不过期或不发生霉变，要注意不同产品保质期时间。另在包装时如需要真空包装，也要选用品质有的厂家真空袋。

真空包装的定义

真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。

真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

真空包装的特点如下：

1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能地防止食品变质。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热效率，也避免了加热时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，延长食品的保质期。

真空包装在各种行业包装上的应用

一、食品行业：包装蘑菇，，鲜菜，肉食品，果脯，食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、豆制品、化学品、药材的颗粒、粉状、液体等的商品进行真空包装

二、电子产品：如半导体，晶体，IC，PCB，金属加工件的，防氧化变色等，布料、棉羊毛制品等物品都使用到真空包装袋。